福建石獅：品宋元美食盛宴 感受海絲文化魅力
发稿时间：2023-02-23 10:42
来源：
新華網(wǎng)
2月22日拍攝的“宋元海絲宴”推介儀式現(xiàn)場(chǎng)的行茶禮。
當(dāng)日，福建泉州石獅市舉辦“閩菜地標(biāo)美食城市”授牌暨“宋元海絲宴”推介儀式。“宋元海絲宴”以南宋福建泉州石獅籍美食家林洪著作《山家清供》為還原藍(lán)本，兼收閩南名菜，集山珍、海味于一席，將菜品、宴席與宋元器皿、場(chǎng)景、樂(lè)曲、詩(shī)詞等融合，展現(xiàn)宋元時(shí)期世界海洋商貿(mào)中心獨(dú)特的美食文化。
新華社記者 魏培全 攝
編輯：郭成
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