學(xué)校食堂食品安全是全校師生及社會(huì)共同關(guān)注的問(wèn)題，良好的飲食是維護(hù)學(xué)生健康成長(zhǎng)的保證，為了讓家長(zhǎng)更好地了解學(xué)校食品安全和營(yíng)養(yǎng)均衡，5月18日，江油市太白小學(xué)開(kāi)展了“明廚亮灶”家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)。
上午十點(diǎn)，家長(zhǎng)們齊聚三樓會(huì)議室，校長(zhǎng)馮德謙向各位家長(zhǎng)說(shuō)明了本次開(kāi)放日的重要意義并向家長(zhǎng)宣傳了國(guó)家營(yíng)養(yǎng)餐政策；其次，副校長(zhǎng)趙青引導(dǎo)家長(zhǎng)下載手機(jī)APP，完善“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”查看方式和渠道，供家長(zhǎng)通過(guò)手機(jī)APP查看學(xué)校食堂場(chǎng)所及食品加工制作過(guò)程，接受監(jiān)督。
接著，組織家長(zhǎng)實(shí)地參觀學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食堂，分別參觀了食堂操作間、原料存放間、就餐廳等，參觀過(guò)程中，馮校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂的管理制度、食材采購(gòu)、食品留樣等情況進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹；參觀后，邀請(qǐng)家長(zhǎng)在食堂就餐，讓家長(zhǎng)從聽(tīng)、看、感三方面切實(shí)了解學(xué)校食堂食品。
家校共攜手，交流促發(fā)展。我校將持續(xù)做好學(xué)生食堂食品安全工作，接受家長(zhǎng)的監(jiān)督，聽(tīng)取家長(zhǎng)反饋的意見(jiàn)建議，為學(xué)生健康成長(zhǎng)齊獻(xiàn)力，讓學(xué)生吃得更健康，吃得更美味，共同助力學(xué)生健康成長(zhǎng)。(任萬(wàn)坤)
