四川是我國重要的茶葉產(chǎn)區(qū)之一，如何統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，推動茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益、競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力顯著提升？各地正念好“新茶經(jīng)”，推動小小茶葉“接二連三”。
眼下，正值茶園冬季管護的關(guān)鍵期，在廣元市青川縣沙州鎮(zhèn)的一片茶園里，除了忙著除草、松土和施肥的工人，還有正在調(diào)試的水肥一體化系統(tǒng)，這是由２０２４年東西部協(xié)作下達的１５０萬元資金建設(shè)而成，從此“白葉一號”茶苗不再依賴灑水車?yán)M行人工灌溉。
廣元市青川縣湖廣白茶種植專業(yè)合作社理事長 強錫香：這個噴灌設(shè)施通過數(shù)字駕駛艙、田間氣象站，它能實時地監(jiān)測我們的土壤水分，一旦缺水，我手機上就會收到短信，我就可以在手機上一鍵啟動實施分區(qū)灌溉。它還可以施肥，把肥料加入水里面，施肥灌溉兩不誤。
此外，沙州鎮(zhèn)還將持續(xù)加大田間管護、噴灌設(shè)施檢修維護等工作，預(yù)計全鎮(zhèn)明年的白茶產(chǎn)量將超過１。２萬斤，總產(chǎn)值超６００萬元。
好茶不僅是“管”出來的，更要在精深加工上不斷突破。在宜賓市屏山縣，眼前這家茶企的全自動數(shù)字化加工生產(chǎn)線正有序運轉(zhuǎn)，從茶葉初制到精制環(huán)節(jié)，只需要２名工人就能操作完成。
四川省屏山炒青茶業(yè)集團有限公司品控總監(jiān) 徐平：生產(chǎn)的茶葉通過篩分、除雜、色選、拼配、勻堆等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，可以滿足綠茶、紅茶、花茶等不同茶葉產(chǎn)品的需求。
“綠葉”變“金葉”，目前，屏山縣正不斷推進茶園提質(zhì)增效，提升茶葉加工水平。
宜賓市屏山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委委員 李模勤：下一步，我們屏山縣將改造提升低產(chǎn)、低質(zhì)茶園３萬畝，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園１０萬畝，著力培育有機茶葉基地１萬畝，升級改造茶葉標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)線１５條，助力茶葉企業(yè)規(guī)范化建設(shè)，培育億元級茶葉企業(yè)１戶，５千萬元級茶葉企業(yè)１０戶。
除了做優(yōu)加工，拓寬茶葉銷路也是重要一環(huán)。近年來，“天府龍芽”省級公用品牌及“蒙頂山茶”“峨眉山茶”“米倉山茶”等地方區(qū)域公用品牌不斷擦亮。更值得一提的是，作為中國黑茶的典型代表雅安藏茶，在今年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中，品牌價值達到了３３.３８億元。
四川雅安周公山茶業(yè)有限公司總經(jīng)理 張雅博：我們結(jié)合市場，開發(fā)了很多這種方便飲用的藏茶產(chǎn)品，通過這種方式讓更多的人群能夠接受我們雨城的藏茶。
不僅有新市場，更有新業(yè)態(tài)，抓手之一便是茶旅融合。在樂山沐川，１個多月前，牛郎坪茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)新建的星空房民宿正式投用，讓游客們在感受茶園徒步觀光吸氧、茶餐廳里品茶湯吃茶宴等的同時，又多了夜宿茶山觀星的特別體驗。
游客 唐敏：感覺到這兒的空氣特別的舒服，今天晚上就準(zhǔn)備在這里住一晚上。
牛郎坪文化旅游開發(fā)有限公司經(jīng)理 任榮松：我們園區(qū)是以茶文化為內(nèi)核，目前，我們正在將牛郎坪打造成為“六個一”的特色園區(qū)，即一堂課、一條線、吃一頓、住一晚、玩一天、買一箱牛郎坪特色產(chǎn)品的康養(yǎng)休閑打卡勝地。
一葉茶帶動百茶鏈，實現(xiàn)百業(yè)興。計劃到２０３０年，川茶綜合產(chǎn)值將劍指兩千億。如今多措并舉，正讓四川數(shù)百萬畝茶園醞釀著明年春天新一季的萌芽。
編輯：郭成
