在綿陽，好吃、顏值高、有內(nèi)涵的食品有哪些?
12月10日，市經(jīng)信局發(fā)布《綿陽市食品飲料重點產(chǎn)品推薦名錄》，收錄了米、面、糧油、肉制品、方便食品等九大類500余種“綿陽造”食品。
“天府菜油”優(yōu)選川西北地域丘陵地帶生長周期達到220天以上自然成熟的優(yōu)質(zhì)油菜籽，經(jīng)過篩選、除雜，自然晾曬，經(jīng)檢驗合格后進入95螺旋物理榨油機壓榨而成;
詩鄉(xiāng)江油肥腸采用非遺傳承工藝，真空高溫殺菌袋裝，即熱即食、勁道入味，色澤黃亮、肥而不膩;
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翻開這本名錄，圖文并茂、重點優(yōu)勢突出，既匯集了綿陽眾多食品飲料企業(yè)的“明星產(chǎn)品”，又介紹了最新的生產(chǎn)工藝、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新成果，還有生產(chǎn)企業(yè)、加工工廠的“身份碼”，一閱便知，為廣大采購方提供了海量選擇。
記者了解到，食品飲料產(chǎn)業(yè)是市委、市政府明確的四大重點產(chǎn)業(yè)之一，也是綿陽市傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年培育——
◆全市現(xiàn)已形成糧油加工、肉制品加工、酒的制造、調(diào)味品制造、茶和飲料、預制菜等六大食品飲料產(chǎn)業(yè)集群，培育規(guī)上企業(yè)182戶，打造重點產(chǎn)品5000余種。
◆鐵騎力士上榜“2024年四川企業(yè)100強”;
◆輝達糧油、雪寶乳業(yè)、糧油集團3戶企業(yè)獲評省級鄉(xiāng)村振興重點企業(yè);
◆綿陽市健康食品產(chǎn)業(yè)園、優(yōu)食谷國際食品產(chǎn)業(yè)城等省級重點項目加快建設(shè);
◆“產(chǎn)、購、儲、加、銷”全產(chǎn)業(yè)鏈模式加快構(gòu)建，食品飲料產(chǎn)業(yè)集群成鏈態(tài)勢強勁，逐漸成為全市工業(yè)經(jīng)濟的重要支撐。
市經(jīng)信局有關(guān)負責人介紹，首批甄選了65戶重點企業(yè)的500余個特色產(chǎn)品，編印成這本《綿陽市食品飲料重點產(chǎn)品推薦名錄》(第一批)。接下來，將繼續(xù)篩選“綿陽造”特色食品，對名錄進行再完善、再補充，旨在為“綿陽造”食品飲料產(chǎn)品尋求更多合作“姻緣”、落地更多“好婆家”，幫助“綿陽造”食品飲料產(chǎn)品“走出去”，讓采購方、需求端“一攬子”賞遍綿陽特色、綿陽美味，精準對接采購、合作需求，進一步推動資源整合、抱團發(fā)展，不斷提升“綿陽造”食品飲料的競爭力和市場份額。
(涪江觀察記者 謝艷 文/圖)
