年禮熱銷(xiāo) 寄寓新年美好期盼
发稿时间：2025-01-29 08:14
来源：
綿陽(yáng)日?qǐng)?bào)
摘要：年糖，作為中國(guó)春節(jié)期間的傳統(tǒng)食品、文化符號(hào)和情感紐帶，寓意豐富而美好，寄托了人們對(duì)新一年的美好祝愿和期盼。這幾天，安州區(qū)的非遺谷花糖、麻餅等年糖吸引了不少市民前來(lái)采購(gòu)。
市民選購(gòu)年糖
綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 年糖，作為中國(guó)春節(jié)期間的傳統(tǒng)食品、文化符號(hào)和情感紐帶，寓意豐富而美好，寄托了人們對(duì)新一年的美好祝愿和期盼。這幾天，安州區(qū)的非遺谷花糖、麻餅等年糖吸引了不少市民前來(lái)采購(gòu)。
谷花糖是安州區(qū)花荄鎮(zhèn)的傳統(tǒng)美食，也是市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，由于其入口即化、香甜適度、酥脆可口等特點(diǎn)，是當(dāng)?shù)厝耸走x的年糖之一。市民覃幫富當(dāng)天正在一家百年老店選購(gòu)谷花糖和麻餅，他表示，谷花糖干凈衛(wèi)生口感好，價(jià)錢(qián)也合適，“已經(jīng)吃了好幾十年了”。此外，老店生產(chǎn)的芙蓉糕、苕絲糖、桃酥等50多種手工糕點(diǎn)，由于傳統(tǒng)的工藝和親民的價(jià)格，不僅在安州暢銷(xiāo)，還吸引了不少周邊的市民前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。作為安州區(qū)百年老字號(hào)之一的“何氏香酥谷花糖”還增加了不少糕點(diǎn)類(lèi)型，供廣大消費(fèi)者選擇。
“這段時(shí)間日銷(xiāo)都近千斤，銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額也較平時(shí)翻了一兩番。”何鑫麻糖坊負(fù)責(zé)人何國(guó)平告訴記者，目前每天不停地生產(chǎn)，甚至加班到晚上8點(diǎn)左右才下班。（安州融媒記者 安崢 文/圖）
編輯：李志
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